郑州澍青医学高等专科学校 2023-11-22
11月13日,2023年国培计划“食品安全与营养健康师资培训”在我校成功开班。此次培训由河南省教育厅主办,我校承办,组织全省各地市幼儿园、中小学教师共计100名代表学员集中开展食品安全与营养健康师资培训。我校副校长江开春、公共卫生健康系主任吕全军、公共科学党总支副书记杨平、培训处副处长郑永奇出席开班仪式。仪式由郑永奇主持。
开班仪式上,我校副校长江开春致欢迎辞。他向给予我校关怀和支持的各位领导表示最诚挚的感谢,向不辞辛劳前来参加培训的各位老师表示热烈的欢迎。江开春指出,学校食品安全与营养健康事关师生身体健康,事关亿万家庭幸福,事关社会和谐稳定,增强学校师生食品安全与营养健康方面的知识是非常有必要的。本次培训将着力于高水平推进食品安全与营养健康工作的需要,切实加强食品安全与营养健康骨干教师的专项培训,针对目前中小学和幼儿园食品安全与营养健康方面存在的普遍问题,有针对性地进行了课程设计,将以营养调查与人体营养状况评价、人体成分分析与评价、农药残留快速检测、食谱编制与计算实操能力为核心,主要采取专家讲解、现场实操等形式,使各位参训骨干教师熟练掌握食品安全与营养健康的知识,从而为广大师生的饮食安全和身体健康提供良好的保障。
学员代表、罗山县幼儿园参训教师张佳佳发言表示,民以食为天,饮食对人体健康非常重要,相信通过此次培训,我们将在食品安全与营养健康等方面获益匪浅,也为我们身边的人带去更多的健康知识。张佳佳代表参训学员郑重承诺:我们将珍惜学习机会,遵守培训纪律;专心聆听课程,做好学习笔记;认真研讨交流;总结提炼成果。与来自各个地方的参训学员们共同学习,共同进步。
至此,2023年国培计划“食品安全与营养健康师资培训”开班仪式圆满结束。接下来,学员将开启为期5天的培训学习。